材料名 使用量   ホットケーキミックス 100g     シナモンシュガー 大さじ6     卵 1個     グラニュー糖 適量

(1)

ホットケーキミックスとシナモンシュガー大さじ3杯をムラがないように均一に混ぜます。

(2)

卵を割りほぐし、(1).と混ぜ合わせます。
★生地は固いくらいが良いです。あまり柔らかいと扱いにくいです。

(3)

交ざったら残りのシナモンシュガーを打ち粉として使用し、生地を2～3mmの厚さに伸ばします。

(4)

生地を1cm幅に切ります。

(5)

170℃の油で2分揚げ、グラニュー糖をまぶします。冷めたら完成です。

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