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（1）ネギは斜め切り、にんじんは食べやすい大きさに切り、油あげは一口大に切っておきます。油ぬきをすると、味の染みこみがよくなります。
（2）だし汁に入れる調味料を全て入れ、沸騰させます。
（3）鍋がひと煮たちしたら具材を要れ、火の通り具合が悪いものから入れて煮込みます。
具材がやわらかくなったら完成です。
※お好みで卵などを入れればより美味しくなります。
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（1）ネギは斜め切り、にんじんは食べやすい大きさに切り、油あげは一口大に切っておきます。油ぬきをすると、味の染みこみがよくなります。
（2）だし汁に入れる調味料を全て入れ、沸騰させます。
（3）鍋がひと煮たちしたら具材を要れ、火の通り具合が悪いものから入れて煮込みます。
具材がやわらかくなったら完成です。
※お好みで卵などを入れればより美味しくなります。