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(1)玉ねぎはみじん切りにします。
(2)フライパンを火にかけて、サラダ油、玉葱、合挽き肉を入れ、よく炒めます。
(3)玉葱がしんなりして、合挽き肉に火が通ったら、ケチャップ、砂糖を加えます。
(4)そして、即席ハヤシドビーをふり入れて溶かし混ぜます。
(5)その後、分量の水を加え、ミートソースらしい強いトロミが出るまで煮詰めます。
(6)ゆでたパスタの上にこのソースをかけて、出来上がりです。
お好みで粉チーズ、パセリをかけてお召し上がり下さい。
※ケチャップが無ければ、トマト缶(ケチャップの倍量)+塩(ひとつまみ)でも代用できます。
