レシピ(カレーポトフ)|カレールウ(粉末カレータイプ)を使ったレシピ|株式会社オリエンタル

オリエンタルカレーレシピ

 

カレーポトフ

カレーポトフ
材料(3~4人分)
材料名 使用量
  香り薫るカレールウ 大さじ2(約20g)  
  玉ねぎ 1個(約200g)  
 じゃがいも 2個(約200g)  
 キャベツ 2枚(約100g)  
  にんじん 1本(約100g)  
  ソーセージ 4本(約70g)  
  コンソメ 10g  
作り方

(1) 野菜とソーセージをお好みの大きさに切り、なべに入れます。
(2) 野菜やソーセージがかぶるくらいの水とコンソメを加え、フタをして中火で15分程度煮込みます。
(3) 野菜が柔らかくなったら、一旦火を止め、香り薫るカレールウを溶かし、再び弱火で10分程度煮込んだら完成です。
野菜のサイズに合わせて煮込み時間は調節してください。

 

今回使用した『香り薫るカレールウ』はこちらから購入できます

 

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