オリエンタルカレーレシピ

 

カレーそうめん

カレーそうめん
材料(2人分)
材料名 使用量
  即席カレー 30g  
  めんつゆ 30ml  
  400ml  
  たまねぎ 1/4個  
  にんじん 1/3本  
 

いんげん

3本  
 

豚肉

50g  
  サラダ油 大さじ1  
  そうめん 2束  
 

作り方

(1) 即席カレー、めんつゆ、水を鍋に入れてひと煮たちさせ、器に移します。
粗熱を取ってから冷蔵庫に入れます。
(2) >たまねぎとにんじんは薄切り、いんげんは食べやすい大きさに、豚肉は一口大に切った後、炒めます。
(3) そうめんを湯がき、1.の中に入れて、2.をトッピングしたら完成です。

 

つけあわせの具材は、参考例です。お好みの食材を用意してください。

 

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